フリフリ♫手まり寿司
みなさまこんにちは♡
またもや…久々すぎる更新ですf^_^;
さてさて、もうすぐひな祭りですね。
先日、こんな可愛いひな壇を発見しましたよ♡
林檎ジュースとみかんジュースのひな壇です♡
手作りかな？すごい^ - ^
とっても可愛いですね♪
可愛いけど食いしん坊の私は
『美味しそう〜✨』（笑）
それでは♪
今日は春のお野菜の菜花を使った料理やひな祭り向けのレシピのご紹介したいと思います♪
どうせ作るなら楽しく作りましょうね〜♪
今日はこちらの道具を使って
１００均一でも売っている、コロコロおにぎりを作る道具です。
これに酢飯を入れてフリフリ〜フリフリ〜♫
踊ってもＯＫです〜 笑
コロコロ酢飯に菜花や甘エビ・いくらなどをのせたら可愛い手まり寿司のできあがり^ - ^
酢飯ら刻んだラデッシュをすし酢に漬けたほんのりピンク色の酢飯と菜花入りの２種類です♫
こちらは、結び湯葉と菜花のかきたま汁。
ふんわり卵の温かいお出汁^ - ^
菜の花の黄色い花のつぼみが春の訪れを感じさせてくれますね☆
春といえば春キャベツ♡
キャベツとスモークサーモンの麹漬け♪
以前、お漬物屋さんで見つけて美味しかったのでまねっこして作ってみました♡
甘酒・塩・甘酢で漬けました。
サラダは菜の花をイメージしたミモザサラダ♡
勿論ポテトサラダの中には菜花入り♫
スモークサーモンのお花にプチヴェールを添えました♪
最後は甘いスイーツドリンク♡
♫いちごの甘酒♫
甘酒をいちごを入れてミキサーに。
ほんのり甘くてフルーティー♡
麹パワーで美容効果もばっちり ミルキーなフルーツ甘酒☆
可愛いお菓子も一緒にいかが♫ 笑
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